如果，能用味道打开他们的友谊，应该能够从中获利不少吧。对于这样的判断，尹漱衣实在是没有信心。谁能保证他们不是粗中有细的对手，倒时候，要是真的被他们戳穿身份，以他们豪放的性格，应该会当场把这队人马剁成肉泥吧。
这个时候，实在是不该犹疑的，既然已经决定了，那就放手一搏吧，没准儿，还真的能闯出点名堂来。尹漱衣在心里给自己加油打气，另一面，她在脑中飞速思考着菜谱。蒙古人爱吃什么来着。
牛羊肉是肯定的，酒是肯定的，那其他的呢。尹漱衣有点方，这种具有民族特色的东西还不知道自己到底能不能做成功呢，万一失败，一切可就都砸了。
第二日，将士们就开始拿着尹漱衣给的银票筹备酒馆的事情了。叶少卿之前在创办明州的东风楼时，出了不少力，现在只是一家小小的酒馆，完全不在话下。更何况，酒馆的伙计都有了，不需要招人，还不需要发工资，实在是简单的很。
尹漱衣用一张银票换了不少碎银子，开始走街串巷的感受当地的好吃的。几天逛下来，尹漱衣几乎崩溃。这蒙古人的胃，果然是不错的，所有身着蒙古服的契丹人喜欢去的酒馆，都提供着那种半生不熟甚至还带着血丝的肉。看着他们大嚼大咽的模样，尹漱衣倒胃到泛酸水。
这是什么情况，是蒙古人的脾胃太好，还是自己太矫情，就这样半生不熟的肉怎么可以吃。而且还吃得这么开心，该不是草原上缺衣少食，契丹人吃不到什么可心的食物，才练就出来这样的爱好？
可也不对啊，缺少食物的话，应该不会有牛羊肉了，和做没做熟没关系啊。所以说，这就是契丹人的饮食习惯吗，尹漱衣皱着眉头，要让她吧半熟的牛羊肉做好吃，是真的很难啊。难道？尹漱衣脑中突然冒出一个念头，该不会要她做五成熟的牛排吧。
尹漱衣揉着自己的太阳穴，怎么说牛排也是西方人的食物，契丹人能够吃得惯吗？可是，其他制作半生不熟的牛羊肉的办法，她是真的没有啊。尹漱衣轻叹了一口气，看着眼前一帮契丹人撕扯着牛羊肉，对着自己面前的清粥小菜，尹漱衣完全咽不下去。
话说回来，没熟透的肉中会有很多寄生虫的，这个时代做菜的基础条件又不够，根本不能消除这些寄生菌。就算契丹人的脾胃适应了这样的食物，不会导致腹泻这样的事情发生，可到底人是肉长的，不是铁打的，这样于健康无益。也或许，游牧民族的人平均寿命较短，就是这个原因，尹漱衣在心里琢磨着。
头疼万分的尹漱衣回到小队所在的小院子的时候，却得到了另一个坏消息。采买的将士发现了一个严重的事情，虽然这里物资丰富，蔬菜瓜果什么都有，可这群契丹人喜欢的食材依旧是草原上特有的那几样，甚至，还喜欢草原上的野菜，比如沙棘和沙葱什么之类的。可现有的条件，哪里能支持他们去找这样的食材呢。
采办的小士兵不知道怎样做才好，只能把消息原封不动的带给尹漱衣。尹漱衣转转脑袋，仰天叹了一口气，这个时候，她可以申请要一本菜谱吗。
尹漱衣当然是不会被这种困难打倒的，毫无头绪的晚上，她开始了新一轮的翻翻找找。在这样的东翻西找中，尹漱衣再次看到了被她自己曾经随手乱塞的地图。既然闲着也是闲着，随便看看也是好的。
尹漱衣惊奇的发现，原来在地图的一角，还有一个小小的褶皱，像是还有一层宣纸。这倒是有意思，尹漱衣取了点茶水，慢慢把这个小小的角落洇湿，然后一点点揭开。
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